Comida Boa!

Oi Pessoal! Desculpa, faz um tempinho desde a última vez que eu escrevi, eu não escrevi semana passada. É que eu tive que escrever milhões de blog post, aparantemente eu devia ter escrito 4 por semana, então a professora deixou eu escrever eles antes de ela fechar as notas do verão. Então eu tive que escrever 9 outros, ai eu fiz em inglês mesmo. Eu estou bem. Tivemos mais uma viajem, fomos para Jerash, é uma cidade mais no norte do país. Eu fiquei impressionado como é diferente, muito mais verde, o clima bem melhor, eu achei bem mais bonito. Bem mais como o "Crescente Fértil" (http://pt.wikipedia.org/wiki/Crescente_F%C3%A9rtil). Hoje eu vou falar sobre a comida daqui. Aqui basicamente os pratos são feitos com carneiro ou frango, pão sírio, arroz e nozes. Tambémm tem uns molhos diferentes (que acho que são feitos de iogurte). Na rua, um tipo de fastfood você pode comer falafel, que é um bolinho feito de uns legumes que é frito. Ai você coloca no pão (sírio) e mais com um molho. Também tem shuwarma, é o mais popular (de fastfood), é carne de cordeiro ou frango que é assado num espeto beeeem grande que fica de pé. Eles raspam a borda que já está assada, pegam os pedaços pões num pão com um molho a base de iogurte. Aqui está: http://pt.wikipedia.org/wiki/Shawarma

Nas padarias você pode achar esfirra e kibe, e eu acho muuuuito melhor, porque não é gorduroso como no Habibbi's. E têm uns outros coisas feito de pão, queijo que eu não sei os nomes.

De almoço (na verdade meio que janta) têm vários pratos, eu não sei muitos, mas o mais popular daqui (o "arroz feijão") é Mansaf. É um prato tradicional da Jordânia feito de cordeiro cozido em molho de iogurte fermentado seco e servido com arroz. É o prato nacional da Jordânia Também pode ser encontrado em partes da Cisjordânia. Também têm nozes e um pão beeeem fino em baixo. O molho é bem bom, parece estranho porque é feito de iogurte mas é bem bom, não é doce. Um outro dia também comemos um prato que é o meu favorito daqui. É feito de carne moída por baixo, um molho (de tomate muitas vezes)e batata assada por cima. O molho é muito bom, por isso que eu gostei tanto. Mas, eu esqueci o nome :/

Sobremesas!!!! Isso é bom, tem Kanafeh é uma massa com queijo embaixo e um caldo doce tipo syrup. (http://en.wikipedia.org/wiki/Kanafeh) é bem bom, e tem uns tipos diferentes. E tem Baklava, esse é meu favorito, nem sei explicar como é que é, lê aqui: http://pt.wikipedia.org/wiki/Baklava

Bom, é isso ai. Já falei bastante. Estou comendo bem, mas mesmo assim, ainda não vence o salada bife, arroz e feijão de todo o dia, bah, to até com fome agora. Bom, até mais!

Trabalho no Instituto de Diplomacia da Jordânia

Marhaba!!!!! Hoje vou falar sobre o meu trabalho, e as pessoas que eu conheço aqui. Eu estou trabalhando no Instituto de Diplomacia da Jordânia, é como se fosse a Rio Branco da Jordânia, é o lugar onde eles formam diplomatas. Eu fui designado para uma área dentro do instituto, que se chama RCCP (Regional Center on Conflict Prevention). Basicamente eles fazem pesquisas sobre como manter paz e segurança no Oriente Médio. Meu chefe se chama Dr. Hassan Momani, e ele têm duas secretárias, a Amani e a... esqueci o nome dela. Eu não conheço o Dr. Hassan muito bem, só sei que ele não deixa agente comemorar aniversários aqui (trouxemos um bolo para dar para nossa amiga e ele não gostou muito, sei lá porque). Amani é uma pessoa muito interessante, ela quer aprender francês, então ela sempre vem me perguntando coisas e repetindo como eu falo. A outra secretária, bem na verdade não sei se ela é secretária, acho que ela é uma estagiária também. Só a conheci melhor ontem quando estávamos organizando uns livros. Ela é de Arábia Saudita, e está estudando para ser diplomata também. Dr. Hassan, Amani e a outra ficam numa sala perto da minha. Na sala que eu fico tem eu, Emman, Koncha, Ester, Ruba e uma outra. Ruba é tipo a nossa “”chefa” (depois do Dr. Hassan), ela é a pesquisadora e basicamente nós somos os assistentes dela. Ela é bem legal, ainda não conheço ela muito bem, mas aprendi que é melhor eu me aproximar mais dela porque daí ela confia mais em você e te dá mais tarefas para fazer. Ester é uma americana que também está fazendo estágio aqui. Ela e eu somos os únicos que vamos lá todos os dias. Ela é bem legal também. Koncha é de Suécia (na verdade Iraquiana que cresceu desde os 3 na Suécia). Ela não fala árabe e está aqui para estágio também, ela fica mai na dela no canto. Tem um outra estagiario que também não lembro o nome dela (pra variar) ainda não conheço ela muito bem. Ela não fala muito bem inglês então é mais difícil de nos comunicarmos. Emman é meio que a minha””melhor amiga” aqui. Ela aprendeu inglês somente ouvindo música e uns áudios. O inglês dela não é perfeito mas é conversável. Ela é bem legal e divertida, está sempre rindo. Infelizmente ela mora em uma outra cidade que fica 1 hora daqui, então todos os amigos dela estão lá, ou seja, e não tenho a chance de conhecer eles e sair com eles. No meu trabalho, por enquanto não tem muita coisa para fazer. É engraçado porque eles não te dão coisa para você fazer, você tem que ficar caçando! E mesmo assim, eles falam, “ah, eu vou ver um negócio aqui ai eu peço a tua ajuda” .......(2 semanas depois)....... ah desculpe, eu esqueci de te chamar. Mas é um bom ambiente, e Ruba me disse que vamos ter muitas coisas para fazer logo logo (insha alla – se Deus quiser). Infelizmente não tem homem! Eu (sem contar com o Dr. Hassain) sou o único na minha área. Não se confundam, se fosse no Brasil ou nos EUA isso seria bom (hehehehehe), mas o problema é que aqui mulher normalmente não te convida para sair com os amigos, normalmente mulher sai com grupo de mulher e homem com homem. Não é comum mulher chamar homem para sair e homem mulher (para eles namorarem é um aoutra histório que depois eu explico). Têm bastante grupos mixos, mas eu não conheço nenhum. Então eu vou para o trabalho, e volto para casa não tendo outras pessoas para sair, só os meus roomates (que também ficam mais em casa). Eu quero conhecer mais árabes e poder ter um grupo. Vamos ver o que eu posso fazer, se você tiver alguma idéia me fale ;) Bom, isso é basicamente o meu trabalho, quando acontecer mais coisas eu falo para vocês. Saudades de sair com o pessoal de Utah! Um abraço para todos!!!! Me aguardem!!!!! Maasallama!!!!

O Mar Morto!

Olá pessoal! Aqui estou eu de novo. Hoje vou escrever sobre a minha última viagem. Semana passada eu fui para o Mar Morto! Foi bem legal, não só fomos para o mar morto como fomos para uns lugares famosos para o cristianismo. Primeiro algamos um ônibus pequeno e ele nos levou para o monte Nebo. Foi lá onde Moisés foi transladado, o último lugar que ele foi visto. Lá tem um memorial para ele, e a vista é bem bonita, da para ver campos e campos (meio deserto meio campo), o mar morto, a Cisjordânia, e Jericó, a cidade mais antiga do mundo (pelo menos uma das mais antigas). Foi bem legal, Jerusalém fica somente 40km do monte onde estávamos, dá até vontade de dar uma puladinha lá, hehehehe... Depois fomos para o rio Jordão. Lá vimos a fonte onde João Batista morava perto, e vimos também o local que de acordo com várias pessoas e historiadores, foi onde Cristo foi batizado. Hoje parece mais ma fossa, água meio amarelada e parada. Tinha algumas construções antigas em volta que hoje está em ruínas, foram poços e capelas antigas. Ai de lá fomos para as margens do rio Jordão. Do outro lado é Israel! Molhei minhas mãos, algumas pessoas põe os pés. Não é um rio largo, e nem deve ser fundo, em segundos você chega do outro lado, mas disseram que até uns 50 anos atrás o rio perdeu 3 metros de profundidade, e está cada vez mais diminuindo. Também fomos para ;á no verão, que é a estação seca, no inverno chove mais, e o rio pode chegar até a inundar. Foi bom, um lugar especial, mesmo que talvez não seja o local exato onde os acontecimentos do novo testamento aconteceram, pelo menos é beeem perto, e com certeza que Cristo, João Batista, apóstolos e outros profetas andaram por lá. Ah, passamos também pelo lugar onde Elias jogou o mando dele que dividiu o rio no meio para ele passar e depois foi transladado numa carruagem de fogo. Um lugar especial, vale a pena ir pelo menos uma vez na vida. Eu estava conversando com um amigo meu que lá é a Meca dos Cristãos (para quem não sabe, Meca é a cidade sagrada para os Muçulmanos onde pelo menos uma vez na vida eles têm que ir.) Depois fomos para o mar morto. É um lugar muito interessante. A água é muuuuito salgada, e não só isso, tem um gosto horrível também, eu só coloquei minha língua na água e quase vomitei. Mas o que é legal é que você bóia muito fácil, sem fazer esforço nenhum. Acho que é impossível se afogar porque você não afunda! Quando eu deito pra boiar a água nem cobre minha barriga! E da pra boiar em pé sem precisar ficar nadando, é muito interessante! A água também é muito oleosa. É um mar morto mesmo, porque acho que nada da pra viver naquela água. Foi um fim de semana mais curto que os outros, mas foi legal. Agora nesse próximo não temos viajem, não sei bem o que eu vou fazer, depois eu conto. Um abraço para todos!

Muhammad

Voltei! Acabei de descobrir que eu tenho que escrever esses post no blog em inglês, mas eu não to muito a fim então eu vou escrever em português depois eu traduzo (uso google translate, hehehhe). Bom, eu prometi que eu ia falar sobre os Beduínos, no final eu coloquei um link que explica um pouco melhor do que eu. Os Beduínos são as raízes da cultura árabe. Ele são os nômades que vivem no deserto e são divididos por clãs ou tribos. Como a arábia é na maioria composta de desertos, esse povo teve que desenvolver uma vida nômade, procurando lugares para as ovelhas, cabras e camelos pastarem e também água. Muitos Árabes hoje são descendentes dos Beduínos. Hoje ainda existem várias tribos, muitas ainda são nômades, mas outras já são mais fixas em um mesmo lugar, porque é difícil para ele por causa das divisões entre os países. Na minha viajem para Petra eu conheci alguns, muitos são camelôs que vendem coisas para turistas, e outros oferecem um passeio de burro ou camelo, e é claro que eu andei de camelo. Na minha passagem em Wadi Rum, eu conheci um ,que se chama Muhammad. Ele oferece um passeio de camelo por 5 dinar (dinheiro da Jordânia), eu fui duas vezes nos dois dias que fiquei lá. Gostei bastante de andar de camelo, é um pouco diferente do que cavalo, não tem lugar para apoiar o pé, antão você cruza as pernas para firmar. Eu andei e até aprendi a trotear. O Muhammad ficou impressionado e me chamou de Beduíno. Depois do passeio no segundo dia eu conversei um pouco com ele, tentei pelo menos, foi m pouco difícil, eu não entendia o que ele falava várias vezes e ele não me entendia, heheheh... mas foi bom, no final ele me chamou de Habibi (que significa meu querido em árabe), um jeito carinhoso de chamar alguém que você gosta (ou crianças). Fiquei bem feliz, ele até pediu meu número de telefone, mas tentando passar acho que ele percebeu que seria inútil porque mesmo que ele me ligasse como que iríamos conversar? Hehehehe... Então chegou a hora de eu ir, meu grupo estava entrando no ônibus, então tirei uma foto com ele e me despedi. Fiquei meio triste porque percebi que provavelmente nunca mais iria ver ele. Foi uma experiência bacana, não só porque eu andei de camelo (coisa que sempre quis) mas porque eu me senti mais no mundo Árabe. Depois disso eu decidi que quero conhecer mais beduínos e aprender com eles. Mas vai ser difícil porque não têm muitos em Amã. Vamos ver o que vai acontecer, torçam por mim! Bom, já escrevi bastante de novo, vou indo. Agora aprendi que tenho que escrever nesse negócio 4 vezes por semana! Então até daqui a pouco ;) Beduínos: http://pt.wikipedia.org/wiki/Bedu%C3%ADnos

Marhaba!!!!

Marhaba!!!! Mais uma vez, chegou a hora de atualizar este blog. Desde a última vez que eu escrevi bastante coisa aconteceu. Não no trabalho, lá continua a mesma coisa. Por enquanto não fiz muita coisa, estou esperando uma reunião para planejar o que eu vou fazer já a alguns dias. Entreguei para eles minhas metas e coisas que quero alcançar neste estágio, vamos ver o que eles vão fazer com isso. Mas chega de falar do trabalho, o fim de semana que foi o mais legal. Eu fui para Petra (aqui está para quem não sabe o que é isso: (http://pt.wikipedia.org/wiki/Petra) Foi bem legal! É um lugar bem antigo, uma cidade construída nas pedras. Eu achei muito interessante, enquanto eu andava, ficava imaginando como deveria ter sido a vida lá. Estava muuuuito quente, chegamos por volta das 10 ou 11am e já estava 41 graus!!!!!! Pois é, agora eu entendo porque eles usam aqueles negócios na cabeça, o sol é muito forte, então protege. Lá em Petra ficamos pouco tempo, só algumas horas, infelizmente, espero poder voltar lá antes de eu ir embora. Depois de Petra fomos para Wadi Rum (http://pt.wikipedia.org/wiki/Wadi_Rum). É um lugar famoso também. Fica no meio do deserto, mas não um deserto de dunas como no Saara, é com montanhas rochosas. Eu tirei algumas fotos, e checa no wikipedia também. Lá nós andamos de ...tipo uns buggys, sei lá o nome. Eles nos levaram para umas montanhas bonitas. O lugar me lembra bastante o deserto de Utah. Depois fomos para o nosso acampamento, é uma barracas que uns caras colocam para turistas, é bem legal. É bem no meio do deserto, então só tem eletricidade no meio e durante a noite, quando eles ligam o som para uma festa. Música árabe é interessante, mas depois cansa, todas as músicas são bem parecidas, hehehehe. Mas o pior é que cara dança na frente de outro cara.......eca! Anyways...... depois, no dia seguinte nó pegamos o ônibus de novo e fomos para Aqaba (http://pt.wikipedia.org/wiki/Aqaba). Aqaba é a cidade com o único porto da Jordânia (única saída para o mar no país). E não é um mar qualquer, é um pedaço do mar vermelho!!!!!! Bom vermelho não tem de nada, pelo menos naquela parte. A água é muuuuuuito azul, bem bonito. Lá também tem recifes de coral, é claro que fomos fazer snorkeling, foi bem legal, a água é muito boa, como no nordeste do Brasil. O dia estava muuuuuuuuuuito quente, por volta dos 35, mas o pior é o vento, ele não refresca, piora. O vento vem do deserto, então não é fresco, é quente! Parece que alguém abriu um forno gigante e o bafo de dentro é o vento! Pois é, acho que por isso que aqui é um deserto, o vento mata tudo! heheheh... Bom, ai no dia seguinte voltamos... foi essa a minha viagem! Mas o que eu mais gostei não foi o mergulho, Petra, foi conhecendo os Beduínos. Bom, eu já escrevi bastante, vou deixar assim por enquanto e explicar sobre os Beduínos depois, talvez amanhã ou no final de semana. Eu não quero que esse post seja gigante, ai ninguém lê, hehehehe Bom, então até mais tarde pessoal!

The Regional Center on Conflict Prevention

Olá pessoal! Marhaba!!! Estou de volta aqui para minha postagem da semana! Minha professora não falou nada se eu posso escrever em português ou não, então eu vou continuar escrevendo em Português. Esses últimos dias têm sido bons, meio parados. Eu comecei a trabalhar no instituto, eles me colocaram num lugar que se chama RCCP (The Regional Center on Conflict Prevention). E nesse negócio eles fazem pesquisas sobre como ter mais paz. É um lugar interessante mas temos uns 4 outros pessoas fazendo estágios, então não tem muita coisa para fazer. Mas eu conheci Emman, uma guria que está aprendendo inglês. Ela é bem legal e pede para eu ajudar ela com algumas coisas básicas de internet, música, etc. Ela aprendeu inglês somente ouvindo música, áudios e filmes. Bem que eu queria que fosse assim para mim em árabe, hehehehehe... No primeiro dia indo apra lá eu me perdi, mas foi porque eu fui um burro! Eu estava esperando um taxi e esse cara parou e falou alguma coisa que eu não entendi, só sei que depois de alguns segundos eu estou dentro do carro dele!!!!! Pois é, eu pensei que ele tava oferecendo carona. Mas ai vi que ele tava cobrando para os outros caras no carro também! Eu fui o último a ser deixado, e enquanto isso o carro morreu! O carro não tava conseguindo ir na subia então ele foi tentar um outro caminho. Só sei que ele se perdeu! Lá estava eu, meu primeiro dia de trabalho, atrasado uma hora, num carro podre com um cara estranho que não fala nada de inglês e eu nada de árabe perdidos no meio de Amã! Minha instrutora me ligou e ela falou com ele. No final ele me cobrou 4 dinar!!!!!! Normalmente eu pago 1.50. Vivendo e aprendendo, nunca mais pego "carona" (acho que eu já devia saber isso né? principalmente num país diferente) Bom, mas agora está tudo bem, pego táxi, as vezes eles tentam conversar comigo e ai agente vai. É interessante, teve esse cara que já tinha ido para o Brasil, então ele estava contando para mim onde ele foi e o que ele fez,.... eu só entendia: Campinas.....obrigado......oi....heheheheheheheh... Semana passada fomos para uma outra cidadezinha perto chamada Salt. Não tem muita coisa lá mas eu fui com um amigo meu para o topo de um morro e vimos a vista e visitamos uma Mesquita que não tinha ninguém. Eu coloquei fotos no meu facebook. Esta semana estamos indo para Petra!!!!!!!!!!!!! E também uma cidade beeeeem na ponta sul da Jordânia, onde tem o único porto. Estou animado para ver Petra, e espero que finalmente eu ande de camelo!!!! hehehehehehe Bom, já tenho que ir, tenho que integrar o que eu escrevi aqui e mais uma outra coisa em 7 minutos então vou lá.\ Até semana que vêm!!!!!! Massalama!!!! مع السلامة

A Jordânia

Hello, welcome! Ola! Aqui estou eu de novo! Mais uma eu tenho uma tarefa para a minha aula do internship de escrever semanalmente neste blog. Eu ainda não sei se eu posso escrever em português,.... talvez sim,...mas agora pensando bem talvez não. Mas tudo bem, vamos fazer o meu primeiro em português e ver o que acontece ;) Pois eh, estou aqui em Ama, Jordânia. Para quem não consegue imaginar onde fica no direito, vou colocar um aqui, hehehehe... Por enquanto esta indo bem, só passeei pela cidade. A cidade é muito semelhante ao Brasil e ao mesmo tempo muito diferente. Da para ver que é um pais em desenvolvimento como no Brasil, as casas, os camelos, carros menores, "favelas", agitação, povo simpático, etc. Porem tudo é em Arabe! heheheh tava esperando o que? E eu não entendo naaaaaaaaaaaaaaaaaada!!! Consigo dar oi, coisas como meu nome eh, eu sou de,................... e tchau! O resto, parece quando você conversa com um cachorro,... ele fica te olhando... parece que te entende... mas não! heheheheh, pois eh, sou eu! Apesar de a cidade me lembrar o Brasil (as favelas) as casas são diferentes,.. sabe como no Brasil eh, casas não pintadas, cor de tijolo, ou bem colorido! Aqui é tudo beje! O tijolo, o muto, a casa, a calcada, tudo! Eles usam um tijolo diferente. E a arquitetura das casas também são diferentes, os telhados não são de telhas, acho que é cimento. E muitas casa tem janelas daqueles formatos meio.....ovais, que agente vê em filmes. E a outra coisa diferente é os cartazes, que também esta tudo em árabe, fora que em vários lugares tem uma foto bem grande do rei Abdullah, o atual rei da Jordânia. No Brasil agente só vê isso em eleições. Acho que aqui eles tem que constantemente fazer propaganda do rei. Mas o rei é bom, o povo gosta dele e ele é bom para o país. Ah! mais uma coisa diferente! São as mesquitas! Tem em TODO lugar! Sabe como em Utah da para olhar de longe e contar inúmeras capelas? Pois eh, aqui da para fazer com as mesquitas. Eu acho elas bem bonitas em interessantes, tenho vontade de entrar em todas, principalmente nas mais antigas. Mas não sei se é aconselhável, não quero ficar entrando como turista, talvez seja falta de respeito Imagina se enquanto agente esta numa sacramental entra um povo diferente e estranho e fica tirando foto de você! pois eh. Que mais,..... Ah, bah como as coisas aqui são baratas! No taxi para ir para um lugar meio longinho, tipo 14-20 min, 2 JD, que seria quase uns 4 dólares. Pois eh! muito barato! Em Nova Iorque só entrar no taxi já é moh caro, e sem contar com a gorjeta! Aqui não se da gorjeta em nenhum lugar!!!! Eba!!!!! heheheheheh... O ramo aqui é pequeno, me lembrou muito minha missão na minha ultima área, Camaquã. Eles dividiram em 2 ramos, o árabe e o americano. Eu fui no do americano mas me arrependi, quero conhecer e participar das reuniões com o povo mesmo. Bom, bah, já escrevi um monte, parece até diário! Até a próxima!!!! David Godoy داود غودوي